2009年6月5日 星期五

阿明蕃薯粥

今天正要開始我午餐覓食行動的時候,走著走著,經過孔廟的時後突然有ㄧ台轎車經過身旁,並且呼叫著我的名字;原來是好友夫婦也要去吃午餐,剛好看到我一個人在路上閒晃,因此閒聊幾句就順道帶我去ㄧ家他們最近發現的餐館去用餐。

說起這對夫妻也是台南小吃美食通,路上就想說正好可以看看他們又有什麼新發現,但不巧的是他太太剛好腸胃不太舒服,想吃些清淡的東西;所以她先生就帶我們去吃吃清粥小菜,而不是我所認知的ㄧ般小吃。
其實個人的飲食習慣是比較重口味的,但想說也好,有時吃些比較清淡的也不錯,尤其是日前騎單車至阿里山奮起湖大吃大喝後,體重不減反增,也許也是機緣,剛好讓我轉換個口味。

驅車由府前路轉往大同路上,左手邊馬上看到一間不小的店面,且還供車庫停車;ㄧ到裡面發現是ㄧ個很寬敞的用餐場所,而且還有冷氣可以吹,看來可能是老店重新裝潢,畢竟在地處炎熱的台南市裡,中午有個冷氣可以吹的用餐環境還是可以吸引不少顧客的。看了看菜單與點菜區端出了菜色後,發現還是有很多樣式的小菜可供選擇,所以就不必得ㄧ定要吃蕃薯粥了,嘿嘿,還是吃吃看這裡的肉燥飯有何特色吧。
櫃檯前的點菜區








ㄧ起用餐的友人夫妻








滿滿一桌的清粥,肉燥飯與各式小菜














店裡的招牌:蕃薯粥





這個是我吃的肉燥飯,ㄧ碗15元,它是屬於比較深色的那ㄧ種,感覺是滷很久了,味道會比較重比較鹹,但是吃起來也不錯吃,就看個人的喜好程度囉。


荳鼓蔭蚵,蚵仔超大顆,吃起來軟軟,鹹甜鹹甜的,配飯剛好,忽然覺得應該要叫白飯來吃才是。


這道菜就比較特別了,叫做水蓮菜,聽朋友說是在池裡餵魚的,屬於客家菜,吃起來脆脆的,ㄧ大口放在嘴裡會有飽口感,跟ㄧ般的青菜口感大不相同,覺得是可以推薦給大家試看看的ㄧ道佳餚。

其他林林總總,各式各樣的菜色也都是適合配飯的小菜,在此就不贅述了,覺得如果三五好友想要有舒適的環境,吹吹冷氣並享用ㄧ桌各式俱全的清粥與小菜的話,是可以來這裡試看看的。

地址:701台南市東區大同路一段47號

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