今天因為有事跑到崇學路上，辦好要辦的事後剛好到了中午，就想到之前因為家裡要裝地板的關係有跑到附近的東門路上去詢價，正對斜對面的小吃店家就是古都碗稞；記得阿民剛揚威大聯盟的時候，報章雜誌把他家的祖宗八代都翻出來仔細查詢，所有有關他的一切事物都有被好好的介紹一番，這家店家好像就是阿民以前當學生時代常吃的家鄉味（近崇學國小）；
上次因為時間比較趕，所以並沒有去好好品嚐一下，這次剛好又到了此地，說不得也要前往一下，看看到底是為何可以讓阿民念念不忘。
這家店看來是一排小吃店裡面生意最好的，一進去就發現人山人海，且不只是店內而已，連外帶的人也非常多；雖然它有名的招牌菜為碗稞，但也有賣肉燥飯與各式麵類，湯的總類也很多，有魚羹，魚皮與魚丸湯等各種樣式．東區的發展是近三十年來的事，那時的店家為了迎合學校與商辦地區式的飲食習慣，大抵都會準備各式不同的樣式餐點，希望能把外食的客人一網打盡，所以會讓你看到能夠當作午餐的菜款差不多都會出現，除了需要大火快炒的樣式例外．
個人就先點了一個碗稞，一碗意麵與一碗魚丸湯，再加上滷蛋與油豆腐來當做今日覓食趴趴走的主角；但看到旁桌的點了一大碗的肉燥飯，且還可以選偏瘦與偏肥就有點後悔了，也許我該點的是肉燥飯而不是意麵才是，因為可以這麼費工夫的讓客人各自選擇，也許有他們的獨特之處也說不定．但自己的胃就是那麼大，且再勉強自己為了美食再塞更多的食物也過了這個年紀該做的事了，只好還是專心的品嚐自己眼前的美味吧。
一開始下手便是店裏的招牌-碗稞，不曉得現在的人吃碗稞有無像我一樣要把稞底與碗繞圈分開，然後再切成八大塊，這是以前用竹片做叉子的吃法；切開後看了一下料，含有蛋黃與一塊豬肉，他的碗稞是比較有空隙的，吃起來口感稍嫌較軟，一碗要價30大洋，看了一下店裡貼的以前受採訪的廣告，一碗是２５元，果然受加持後價碼會不一樣；用醬油做出的碗稞都是算比較香，口味比較重的，如果你要問我味道如何，我只能說，個人還是比較偏好咬來有嚼勁的永樂市場那一家啦，但如果剛好路經此地，是可以來嚐一嚐的。
反而是意麵比較讓我有小小吃驚的感覺，本來點此到菜是坐充饑用的，但因為他加的肉燥還蠻香的，讓我對他的肉燥飯又多了一些期待，且意麵又沒有煮太爛（台語），所以有丁點小彈牙，算是禰補一下小失落喔。
至於其他菜餚就比較一般，主要是作為配角用的，魚丸湯也就不能要求太多了；中午在此用餐的人相當多，應該都是當地的上班族與住戶，以滿足附近住戶與上班族的需求來說，這家店算是成功的，且我發現店家的服務態度是親切與有耐心的，可能是顧客大抵是附近住戶居多所致；至於阿民，大家還是多多專注在他大聯盟上的身手好了。
地址：台南市東區東門路二段306號
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